Produtor

Ao enaltecer uma grande tradição familiar de ítalo-argentinos e elaborado com as uvas das principais áreas vitivinícolas de Mendoza, nasceu o ROGO, fogo em italiano. Ao transmitir e preservar a tradição a cada geração, o fogo é aceso após as colheitas em um momento de celebração, renovando as energias e passando bons presságios, que são transmitidos para os vinhos através do cuidado com a qualidade em todas as etapas da produção, elaborando vinhos com história que representam o melhor de cada Terroir

Produto

Plantadas em solos com ótima drenagem e altitudes de cerca 900 metros a nível do mar, a Varietal Collection utiliza as uvas advindas da região de Maipú, em Mendoza, e preza por um estilo de vinhos jovens com excelente expressão da fruta, complementados por uma breve passagem por madeira, conferindo a esses vinhos um equilíbrio de complexidade aromas e sabores.

Notas de prova

Visualmente tem uma coloração rubi intensa e límpida. No nariz apresenta uma alta intensidade aromática com destaque para as frutas escuras, como ameixa, complementado pelos suaves aromas e sabores provenientes dos 50% do vinho que teve um breve estágio em madeira. Na boca, é um vinho com boa estrutura, frutado com taninos refinados e encorpados.

Sugestões de harmonização

Harmoniza bem com prato estruturados, como carnes vermelhas grelhadas, chorizos, empanadas, massas, risotos e queijos semi-duros.

Ficha técnica

País: Argentina                                                   Safra: 2021      

Região: Maipú, Mendoza                                Teor Alcoólico: 13,2%

Produtor: Andes Growers                               Vedação: Rolha

Uva: Malbec                                                        Quantidade: 750ml

Tipo: Vinho Tinto Médio Corpo                      Temperatura de serviço: de 14 a 16°C